Spørgsmålet om, hvorvidt er klementiner sunde, dukker ofte op i køkkenet, ved morgenbordet eller i transportkassen hos børnene. Disse små, søde og saftige frugter bliver elsket for deres bekvemme størrelse…
Kolesterol i æg er et emne, der ofte vækker spørgsmål hos dem, der ønsker en sund kost uden at gå på kompromis med smag og næringsværdi. Æg har længe været…
Hummus har fået en central plads i mange køkkener verden over. Dens cremede konsistens, milde smag og alsidighed gør den til en favorit som dip, dressingsbase eller på en skive…
Proteinpulver er et af de mest diskuterede kosttilskud i fitnessverdenen. Mange spørger sig selv, er proteinpulver sundt og passer det ind i en sund livsstil, eller er det bare et…
Transfedtsyrer spiller en vigtig rolle i vores kost og sundhed, selvom de ikke altid får den opmærksomhed, de fortjener. Denne guide giver en detaljeret forklaring på, hvad transfedtsyrer er, hvilke…
Spørgsmålet er sukker kulhydrater dukker ofte op i kosten og sundhedsdebatten. Mange forstår ikke helt forskellen mellem sukker, kulhydrater og den samlede måde, kroppen bruger disse stoffer på. Denne artikel…
Pepsi Max er en af de mest kendte kulsyreholdige drikke med zero kalorier og slankede sødestoffer. Men når man kører gennem fødevarehylden eller sætter sig foran skærmen og overvejer sin…
Hver morgen kører der ofte en diskussion om, hvorvidt cornflakes er et sundt morgenmåltid. Mange spørger sig, “er cornflakes sundt?” og sidder tilbage med forvirring omkring sukkerindhold, fibre og mæthed.…
Spørgsmålet om, hvorvidt en traditionel surdej er sund, dukker ofte op i køkkenet og hos dem, der følger en mere bevidst kost. I denne guide undersøger vi, hvad der gør…
Koffein er en af de mest udbredte stimulerende stoffer i vores kost, og spørgsmålet om, hvorvidt der er mere koffein i kaffe end energidrik, bliver ofte stillet af studerende, nej,…
Æg er en af de mest alsidige og næringsrige fødevarer i køkkenet, men spørgsmålet om, hvorvidt æg er gode eller dårlige for helbredet, dukker ofte op. Denne artikel dykker ned…